2025-05-14NEW
～知られざるスーパーフード・宮崎柑橘『ひむかへべす』を知る！～
イベント期間…5月17日（土）11：00～20：00、5月18日（日）11：00～17：00 の２日間 試飲あり 場所：２F みやざき館KONNE 日向市は県北部に位置し、海岸部はリアス式海岸と白砂青松の美しい景観が魅力の町です。 そんな日向市の特産品といえば…『へべす（宮崎県伝統の柑橘）』。 今回は、日向市でへべすを栽培する『ひむか農園』が『みやざき館KONNE KITTE大阪店』にやってきます！! 日向市は、平均気温が高く日照時間や快晴日数が全国でもトップクラスであるなど、温暖で暮らしやすい気候です。 そんな暖かな太陽の日差しのもと、愛情たっぷりに育てられた『ひむか農園』が栽培する『ひむかへべす』は、柑橘特有の酸味だけでなく、甘味・旨味・コクがあり、まるで出汁のように奥深い、唯一無二のジューシーさが特長です。 今回のイチオシ商品は…？ 「これまでにない卵かけごはんが食べられるようになる醤油」！！ ※地元宮崎のテレビ番組でも紹介されました。 こちらは、へべすを使った卵かけご飯用の白醤油。 この醤油をかけたご飯を口に入れると、へべすの香りが余韻として残り、口の中で絶妙な味のバランスを感じることができます。 商品名のとおり、これまでに食べたことのない新しい卵かけご飯を体験できます。 さらに、ひむか農園のへべすは有機質肥料栽培にこだわり、林業・畜産物の副産物をリサイクル活用した高品質な有機肥料・堆肥を使用するSDG‘Sな農業を展開しています。 上記の2日間は、多数のへべす加工品をご用意しておりますので、みやざき館KONNE KITTE大阪店にぜひお越しください！
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