掲載日:2024-11-15
能登半島復興応援セット!!能登ブリ×数馬酒造能登純米
能登半島地震からもう少しで1年が経とうとしています。 当店の能登ブリは金沢の市場直送。 今の時期だからこそ、被災地を想い、美味しくいただいて能登を応援しませんか? 能登ブリにピッタリな数馬酒造の純米酒〈能登純米〉もご用意いたしました。 こちらの酒蔵は能登半島地震で蔵内の木造建屋は全壊し、さらには断水の影響で今年の初めは酒造りと復旧作業を同時進行で行なっていたそうです。現在、復旧作業は完了し、酒造りを再開しています。来年も継続的な酒造りができるよう、飲んで応援しましょう!この時期限定の新感覚なお寿しと日本酒ペアリングをぜひご賞味ください。